Frühstücksmitarbeiter Küche m/w/d

nestor Hotel Ludwigsburg

Mal ganz persönlich!

Für unser 4-Sterne-City-Hotel suchen wir echte Persönlichkeiten – Ideengeber, Macher und leidenschaftliche Gastgeber in einer Person. Wir begeistern unsere Gäste immer wieder mit frischen Ideen und überzeugenden Konzepten. Dinge, die man nur als gutes Team zum Erfolg führen kann. Eine flache Hierarchie, ein hohes Maß an Eigenständigkeit bei der Ausgestaltung der Aufgaben und eine wirklich tolle und eingespielte Mannschaft sind hierfür Grundvoraussetzung.

Im Team vereint und auf eine gemeinsame Aufgabe konzentriert: Die Zufriedenheit unserer Gäste. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind der Schlüssel zum Erfolg des nestor Hotels Ludwigsburg.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Sie als:

 

Frühstücksmitarbeiter Küche m/w/d


Sie stellen einfache Speisen für das Frühstücksbuffet her und betreuen und bestücken das Frühstücksbuffet. Durch Ihr Qualitätsbewusstsein sichern Sie die Anforderungen unseres Hauses.

 

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet:

  • Kontrolle der zugeteilten Posten auf Sauberkeit und Ordnung
  • Kontrolle des Mise-en-place und entsprechende Organisation
  • Gewährleistung eines ordentlichen und aufgefüllten Buffets
  • Zuständig für die Vorbereitungsarbeiten und Zubereitung der Speisen auf ihrem Posten, unter Einhaltung der vorgeschriebenen Rezepturen und Produktionsanweisung ihrer Vorgesetzten
  • Gewährleistung eines korrekten Speisenservices
  • Kontrolle der ausgegebenen Speisen vor dem Servieren

 

Folgende Voraussetzung bringen Sie mit:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch und gute Fachkenntnisse 
  • Erste Erfahrungen in der Küche einer gehobenen Gastronomie
  • Flexibilität und Dienstleistungsbewusstsein
  • Teamorientierte, selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise

 

Wir bieten:

  • Übertarifliche Bezahlung
    Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Langfristige Beschäftigung

    Durchgängige Schichten / kein Teildienst 
  • Verlässliche Urlaubsplanung

    Mitarbeiterverantwortung
  • Freiräume für Veränderungen

    Freie Verpflegung
  • Vergünstigte Mitarbeiterkonditionen in allen GHOTEL und nestor Hotels

    Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten / Mitarbeiterschulungen
  • Gute Aufstiegsmöglichkeiten 

 

Bewerbung

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

nestor Hotel Ludwigsburg
Stuttgarter Str. 35/2
71638 Ludwigsburg

Telefon: +49 (0) 7141/967-155

vw-ludwigsburg@nestor-hotels.de

www.nestor-hotel-ludwigsburg.de

Ansprechpartner: Herr Patrick Hanisch