Frühstückskoch m/w/d

nestor Hotel Ludwigsburg

Mal ganz persönlich!

Das 4-Sterne nestor Hotel Ludwigsburg befindet sich in der ehemaligen Garnisonsbäckerei aus dem Jahre 1874. In dem denkmalgeschützten Backsteinbau mit den großen Rundbogenfenstern wurden während der Garnisonszeit Brot für das Militär gebacken.

Heute bietet das Hotel 179 neu renovierte Nichtraucherzimmer - ideal für eine Übernachtung in Ludwigsburg, den man wunderbar mit einem Besuch des nur wenige Meter durch eine Allee entfernten Residenzschloss Ludwigsburg mit dem Blühenden Barock und dem Märchengarten verbinden kann. Schlafen Sie in unseren komfortablen Zimmern wie in einem "Bett im Kornfeld".

Für Ihre Tagungen, Meetings und Feiern bieten sich unsere 10 Veranstaltungsräume an. Das Restaurant, der Wintergarten, die Bar und die Sonnenterrasse laden zum Essen und Genießen ein.

Nach einem anstrengenden Tag können Sie sich in unserem Wellness- und Fitnessbereich erholen und neue Kräfte tanken. 

Zentral und doch sehr ruhig an der Königsallee Ludwigsburg gelegen befindet sich das City-Hotel direkt neben der Kultur- und Kongresshalle "Forum am Schloßpark" und ganz in der Nähe vom Stadtzentrum und dem Bahnhof Ludwigsburg.

Fühlen Sie sich bei uns rundum wohl, denn "Persönlichkeit ist unsere Stärke".

 

Wir bieten

… familiäres Betriebsklima

… ein motiviertes, dynamisches Team

… flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Hands on Mentalität 

… geregelte Arbeitszeiten

… Standortaustausch auf Wunsch

… individuelle Einarbeitungsphase 

… beste Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten

... inhouse Trainings

... attraktive Mitarbeiter-Konditionen für Übernachtungen in den zahlreichen
    GHOTEL Group Hotels sowie Vergünstigungen für family & friends 

 

Ihr Verantwortungsbereich

  • Kontrolle der zugeteilten Posten auf Sauberkeit und Ordnung
  • Kontrolle des Mise-en-place und entsprechende Organisation
  • Gewährleistung eines ordentlichen und aufgefüllten Buffets
  • Zuständig für die Vorbereitungsarbeiten und Zubereitung der Speisen auf ihrem Posten, unter Einhaltung der vorgeschriebenen Rezepturen und Produktionsanweisung ihrer Vorgesetzten
  • Gewährleistung eines korrekten Speisenservices
  • Kontrolle der ausgegebenen Speisen vor dem Servieren 

 

Sie sind

... erfahren in der Gastronomie

... flexibel und dienstleistungsbewusst

... teamorientiert, selbständig und verantwortungsbewusst

... offen für Trends und Innovationen

 

Interessiert?

Dann ergreifen Sie Ihrer Chance und bewerben sich jetzt!

nestor Hotel LudwigsburgStuttgarter Strasse 35/271638  Ludwigsburg patrick.hanisch@nestor-hotels.de